- 150 gr de Leche
- 150 gr de Cerveza
- 75 gr de Aceite
- 2 sobres de Levadura de panadería (Maizena)
- 600 gr de Harina de fuerza
- 1 cta de Sal
para el relleno:
- Frankfurts cocktail
- Queso en lonchas
Elaboración:
Amasar todos los ingredientes. Dejar levar hasta que doble el volumen. Estirar la masa con un rodillo y cortar cuadrados del tamaño de un puño, mas o menos. Formar paquetitos con el frankfurt y el queso, y dejar levar nuevamente. Pintar con huevo
Precalentar el horno a 250º y cocinar durante aproximadamente 20/25 minutos a 200º
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